Degustar un buen queso es un placer, y en eso coincidimos todos, menos los que tienen alergias a los productos lácteos. En el mundo de la gastronomía, pocas cosas despiertan tanto interés y pasión como un buen queso. Y cuando hablamos de queso de marca blanca de supermercado, la calidad y el sabor pueden sorprendernos gratamente.
3El dictamen de la OCU
El veredicto de la OCU no solo beneficia a los consumidores, sino también a los fabricantes de quesos, ya que les proporciona un incentivo para mantener o mejorar la calidad de sus productos a precios competitivos. En última instancia, esta investigación contribuye a fomentar la transparencia y la competencia en el mercado de quesos semicurados, beneficiando a todos los actores involucrados.
