En los últimos años, los estudios realizados para conocer los hábitos alimenticios de los habitantes de la región del Mediterráneo han destacado la importancia de su dieta para el mantenimiento de la salud y el bienestar. La dieta mediterránea se ha convertido en uno de los estilos de alimentación más recomendado por los nutricionistas para mejorar la salud y prevenir enfermedades cardiovasculares, entre otras.
Esta dieta, cuyo origen se remonta a épocas ancestrales, ha sido la clave para que los habitantes de esta región se mantengan jóvenes y vigorosos durante muchos años. A continuación descubriremos el secreto ancestral de la dieta mediterránea.
7Qué tipo de alimentos se recomiendan en una dieta
La dieta mediterránea se caracteriza por su versatilidad y facilidad de preparación. Esta dieta incluye alimentos ricos en nutrientes como frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, pescado, carnes magras y aceite de oliva. Estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, que ayudan a mejorar la salud física y mental.
Además, la dieta mediterránea incluye alimentos ricos en grasas saludables como el aceite de oliva. El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, que ayudan, a reducir el colesterol malo en la sangre y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Por último, la dieta mediterránea incluye alimentos ricos en fibra como frutas, verduras y cereales integrales. La fibra ayuda, a mejorar la salud digestiva, reducir el colesterol y prevenir enfermedades como el cáncer de colon.
