En los últimos años, los estudios realizados para conocer los hábitos alimenticios de los habitantes de la región del Mediterráneo han destacado la importancia de su dieta para el mantenimiento de la salud y el bienestar. La dieta mediterránea se ha convertido en uno de los estilos de alimentación más recomendado por los nutricionistas para mejorar la salud y prevenir enfermedades cardiovasculares, entre otras.
Esta dieta, cuyo origen se remonta a épocas ancestrales, ha sido la clave para que los habitantes de esta región se mantengan jóvenes y vigorosos durante muchos años. A continuación descubriremos el secreto ancestral de la dieta mediterránea.
5¿Cómo se prepara la dieta?
Una de las principales ventajas de la dieta mediterránea es su facilidad de preparación. Se puede comenzar por preparar comidas con ingredientes simples como verduras, frutas y legumbres. Estas comidas se pueden cocinar de muchas maneras diferentes para que sean divertidas y nutritivas.
También se recomienda agregar alimentos ricos en proteínas como carnes magras, pescado y huevos. Estos alimentos deben ser preparados de manera saludable, evitando las grasas saturadas y los alimentos fritos.
Por último, la dieta mediterránea incluye alimentos ricos en grasas saludables como el aceite de oliva. Se recomienda agregar una cucharada de aceite de oliva a las comidas para obtener los mejores beneficios.
