En los últimos años, los estudios realizados para conocer los hábitos alimenticios de los habitantes de la región del Mediterráneo han destacado la importancia de su dieta para el mantenimiento de la salud y el bienestar. La dieta mediterránea se ha convertido en uno de los estilos de alimentación más recomendado por los nutricionistas para mejorar la salud y prevenir enfermedades cardiovasculares, entre otras.
Esta dieta, cuyo origen se remonta a épocas ancestrales, ha sido la clave para que los habitantes de esta región se mantengan jóvenes y vigorosos durante muchos años. A continuación descubriremos el secreto ancestral de la dieta mediterránea.
3Beneficios de la dieta
Una de las principales ventajas de la dieta mediterránea es su alto contenido en grasas saludables. Las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas contenidas en esta dieta ayudan, a reducir el colesterol malo en la sangre, mejorar la circulación y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Esta dieta también ayuda a mejorar la salud mental. Los alimentos ricos en omega-3, como el pescado, ayudan, a reducir el estrés, mejorar la memoria y prevenir enfermedades neurodegenerativas. Además, esta dieta es una fuente rica de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y prevenir el envejecimiento prematuro.
Otro beneficio importante de la dieta mediterránea es su alto contenido de fibra. La fibra es un nutriente esencial para una buena salud digestiva. Ayuda a mejorar el tránsito intestinal, disminuir el colesterol y prevenir enfermedades como el cáncer de colon.