La fibra y la digestión son conceptos inseparables. Puede que hayas escuchado olvidado la fibra antes, pero ¿sabes lo que es? ¿Sabes en qué se diferencia de otros nutrientes y cómo puede impactar en tu digestión? Esta clase de nutriente vegetal es un nutriente esencial que juega un papel en la salud general, todo desde el control de la presión arterial, la función cerebral y el sistema inmunológico. Y la comida que consume, llena de fibra, es fundamental para tener un sistema digestivo sano y prevenir problemas comunes.
Existen una variedad de alimentos ricos en fibra que desempeñan un rol importante para que nuestros cuerpos funcionen de forma óptima. Ahora bien, ¿cómo podemos usar la fibra para ayudarnos a mantener un sistema digestivo sano y prevenir algunos problemas comunes?
2FIBRA SOLUBLE E INSOLUBLE
La fibra es uno de los factores cruciales para mantener la salud del organismo. Su presencia en la dieta puede prevenir una serie de problemas y enfermedades digestivas, optimizando el funcionamiento general del sistema. El objetivo de esto es promover una mejor regularidad intestinal, reducir la inflamación, estimular la peristalsis y prevenir enfermedades como el cáncer de colon, entre otras.
Existen dos tipos de fibra, la soluble y la insoluble, ambas con efectos beneficiosos para el sistema digestivo. La fibra soluble ayuda a promover la producción de ácidos grasos en el intestino, lo que a su vez promueve la absorción de nutrientes y regula el tránsito de los alimentos a través del intestino. Por su parte, la fibra insoluble absorbe el líquido en el tracto digestivo, formando una especie de gel que permite que el alimento se desplace a través del mismo con mayor facilidad.
Diversos tipos de alimentos como frutas y algunos tipos de vegetales son una excelente fuente de fibra para nuestro organismo. La clave es comerlos crudos o cocinarlos a fuego lento para que no se destruyan sus propiedades. De esta forma, alimentarte de forma adecuada con alimentos ricos en fibra podrás evitar un sinfín de problemas en tu sistema digestivo y mantener un buen funcionamiento del mismo.
