Las gyozas son una delicia culinaria que conquista a los amantes de la comida asiática. Estas pequeñas empanadillas japonesas rellenas ofrecen una explosión de sabores en cada bocado. La combinación de la fina masa, rellena de carne o vegetales sazonados con especias y condimentos, se sella con maestría y se cocina al vapor, hervida o frita hasta obtener una textura crujiente y jugosa. El contraste entre la suavidad de la masa y el relleno aromático es simplemente exquisito. Ya sea acompañadas de salsa de soja, vinagre de arroz o aceite de sésamo, estas empanadillas son un verdadero festín para el paladar y a continuación te explicamos cómo prepararlas paso a paso.
8Ahora calienta una sartén con un poco de aceite y coloca las gyozas por encima
Calienta una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite. Coloca las gyozas en la sartén, asegurándote de que no se toquen entre sí. Cocina las gyozas durante unos 2-3 minutos hasta que la base esté dorada y crujiente.
