¿Alguna vez te has preguntado cuáles son las mejores pastelerías de Madrid? En la capital española, la escena gastronómica dulce ha alcanzado una excelencia reconocida a nivel nacional e internacional. Los establecimientos especializados en repostería en Madrid han logrado forjar una reputación envidiable gracias a la maestría de sus pasteleros y la alta calidad de sus productos. Desde pasteles tradicionales hasta creaciones vanguardistas, la variedad y la innovación son elementos distintivos. Los sabores auténticos, la frescura de los ingredientes y la meticulosidad en la elaboración han convertido a las pastelerías de Madrid en destinos obligatorios para los amantes de lo dulce, contribuyendo a la riqueza culinaria de la ciudad. A continuación, te desvelamos las 10 mejores pastelerías de la capital.
7La duquesita es una de las mejores pastelerías de Madrid
La Duquesita destaca como una de las principales pastelerías en Madrid, siendo considerada una auténtica joyería de dulces. Bajo la dirección del reconocido pastelero Oriol Balaguer, este establecimiento, fundado en 1914 y ubicado en el moderno barrio de Justicia, resurgió en 2015. Balaguer ha logrado revitalizarlo con su talento premiado y una visión que combina lo tradicional con lo contemporáneo, ofreciendo desde deliciosa bollería hasta exquisitos bombones, chocolates, macarons y opciones saladas. Sus palmeritas son una irresistible tentación.
