Hay que ver lo rico que está el pulpo. Se trata de uno de los alimentos que más demandados en nuestro país, ya que tiene un sabor que a tantas y tantas personas les parece muy especial. De ahí que se pueda ver con tanta facilidad en las cartas y menús de tantos bares y restaurantes. Pero lo bueno es que tú también puedes prepararlo en tu propio hogar, y además de muchas maneras diferentes. Nosotros a lo largo de este artículo te vamos a explicar una que es ideal para el verano, ya que es muy refrescante: nos referimos a una ensalada que no te vas a cansar de comer.
2LOS INGREDIENTES QUE NECESITAS PARA PREPARAR ESTA RECETA
Una de las cosas que más nos gustan de esta deliciosa ensalada de pulpo es, además de que está muy buena y que es muy refrescante, que es muy fácil de preparar. Pero además, conseguir los ingredientes que se necesitan para prepararla es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes. Un manojo de espinacas, un aguacate, tres tomates, una lata de maíz, una cebolla, medio kilo de pulpo cocido, 3 cucharadas de leche de coco, unas hojas de albahaca, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y sal y pimienta al gusto.
