sábado, 23 noviembre 2024

Sopa de miso: haz fácilmente en casa este plato tradicional japonés

Somos muchos a los que nos gusta la sopa, muchas personas la suelen tomar en invierno debido a que es un plato caliento que suele ser fácil de preparar. Lo que pasa, es que hay sopas que también pueden tomarse en verano y que son además de muy ricas también muy nutritivas. Si tienes curiosidad sobre cómo hacer este tipo de sopa para ser la envidia culinaria de tu casa o de tus comensales, no puedes perferte la receta de esta sopa que sin lugar a duda te sorprenderá.

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El primer paso de la receta

Bouquet garni sopa pescado

A continuación, con el litro de agua mencionado anteriormente, la iremos virtiendo poco a poco en una olla. Ahora la ponemos a fuego alto o lento, como tú veas, porque lo realmente importante es que el agua llegue a su punto de ebullición así que el tiempo que tardes dependerá del nivel de fuego que uses. Una vez el agua comience a hervir, sacaremos un poco de agua en un vaso para acto seguido poner a disolver el miso.


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