Hay que ver lo ricas que están las patatas revolconas. Tanto que es uno de los platos más demandados en bares y restaurantes por los consumidores de nuestro país. Algo que no nos extraña, ya que están muy buenas. El único problema de este plato es que suele engordar bastante, y no solo por las patatas en sí, sino porque suelen ir acompañadas de torreznos. Por eso mismo, a lo largo de este artículo queremos enseñarte a prepararlas de una manera que, ni llevan torreznos, ni te harán engordar ni un solo gramo. Te explicamos todo a continuación, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
7Mientras tanto, fríe en una sartén los dientes de ajo con el pimentón
Mientras se cuecen las patatas revolconas en el agua hirviendo, puedes aprovechar el tiempo. Y una de las cosas que puedes ir haciendo es pelar, cortar y freír los ajos en una sartén con un chorro de aceite. Sácalos del fuego cuando estén transparentes.
