La pizza es una deliciosa creación culinaria que permite una gran variedad de combinaciones de ingredientes. Y todo porque ofrece infinitas posibilidades de creatividad culinaria, permitiendo a los amantes de la cocina explorar y disfrutar de nuevas combinaciones de sabores. Una opción cada vez más famosa es la que se come en Mahón, con sobrasada con famosa miel: una mezcla de sabores irresistibles. La sobrasada, un embutido tradicional de las Islas Baleares, aporta un sabor intenso y picante a la pizza. Combinado con la dulzura de la miel, se crea un contraste delicioso y equilibrado. La base de masa crujiente y el queso fundido completan esta delicia gastronómica. A continuación te explicamos cómo prepararla paso a paso.
7Ahora tienes que poner por encima el tomate, la mozzarella y la sobrasada
Una vez que hayas estirado la masa, es hora de agregar los ingredientes principales. Extiende una capa de salsa de tomate sobre la masa, asegurándote de cubrir toda la superficie. Luego, esparce generosamente la mozzarella rallada y, finalmente, distribuye la sobrasada en pequeños trozos por encima. ¡La pizza está lista para hornear!
