¿Te atreverías a enfrentar un desafío culinario monumental? Imagina un cachopo que supera los límites de lo común, un verdadero gigante que se extiende por más de un metro. Si estás listo para una experiencia gastronómica única y audaz, entonces estás en el lugar adecuado. En este artículo, te revelaremos el increíble lugar donde puedes degustar este impresionante cachopo gigante y te llevarás a un viaje lleno de sabor, tradición y audacia culinaria.
Así que prepárate para conocer un platillo que rompe todas las expectativas y despierta el apetito de aventura en cada bocado. ¡Te garantizamos que este no es un artículo que querrás perderte!
7Pero no solo se trata del cachopo
La experiencia en La Pomarada no se limita solo a su impresionante cachopo gigante, sino que también se extiende a una variada y deliciosa selección de platos que atraen a los comensales desde todas partes. Entre sus platos más solicitados se encuentran los entrantes, que, cabe destacar, pueden salir como tapa gratuita junto a tu bebida si te acomodas en la barra. Estos entrantes incluyen los aclamados huevos rotos con jamón, el cachopo, el picadillo, las patatas paja con salsa de cabrales, el chorizo a la sidra y el cachopo de cerdo.
Marcelino Álvarez, el cocinero asturiano de La Pomarada, revela que las tapas más demandadas son las salchipapas y las alitas de pollo con salsa barbacoa, auténticos clásicos del lugar. Además, los croquetones del chef, rellenos de jamón, queso de cabrales, calamares en su tinta y morcilla, son auténticas delicias que atraen a los paladares más exigentes.