Estos nuggets de pollo con mostaza son riquísimo, y muy fáciles y rápidos de hacer. Se trata de un aperitivo perfecto para este otoño, que nos sacan de apuros cuando los niños tienen hambre o cuando llegan invitados de sorpresa a casa. Prueba esta deliciosa receta acompañada de mostaza. Si son todo un éxito, puedes preparar una cantidad extra y luego guardarlos en el congelador para disfrutarlos más adelante. Toma nota de esta receta, que te damos todos los detalles a continuación.
4Elegir la pieza de pollo
Para comenzar a realizar los nuggets debes tener en cuenta qué parte del pollo vas a elegir para elaborarlos. Se trata de una de las carnes más ricas y apreciadas por todos, ya que resulta sana, equilibrada y económica. Pero no todas las partes del pollo son iguales, dependiendo de la pieza existen diferencias nutricionales. La pechuga sin piel es la menos grasa, con menos del 1% en peso, y la parte del animal con menos colesterol. De ahí que sean las pechugas de pollo las ideales para hacer esta receta de nuggets de pollo.
