El pan bagnat es una de las recetas más tradicionales de Niza, una ciudad costera en el sur de Francia. Este delicioso plato refleja la esencia de la cocina mediterránea y se ha convertido en un símbolo culinario de la región. Su popularidad se debe a la combinación perfecta de ingredientes frescos y sabores intensos. Además se trata de un bocadillo lleno de historia y tradición, transmitido de generación en generación. Es una opción popular para disfrutar al aire libre, ya sea en la playa o en un picnic. Es decir, que es ideal para compartir. A continuación te explicamos cómo tienes que prepararlo paso a paso, así que sigue leyendo para enterarte de todo.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de pan bagnat
Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de pan bagnat es que hacerse con todos los ingredientes que se necesitan es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier mercado o supermercado sin mayor dificultad. Toma nota, porque son los siguientes:
- Pan de hogaza 1
- Diente de ajo 1
- Tomate pera 2
- Pepino 0.5
- Huevo 2
- Cebolleta 0.5
- Pimiento verde 0.5
- Atún en aceite escurrido 50 g
- Aceite de oliva virgen extra 75 ml
- Vinagre de Jerez 30 ml
- Sal
- Pimienta negra molida
