La sola idea de saborear una pizza recién horneada hace que se nos haga agua la boca. La pizza es uno de esos manjares gastronómicos que cautivan tanto a jóvenes como a mayores, y la industria de la comida rápida ha sabido sacar provecho de ello durante años. Con su masa de pan, tomate y queso, la pizza despierta los sentidos y estimula los neurotransmisores, desatando una explosión de dopamina que la coloca en el podio de nuestras comidas favoritas.
150 TOP PIZZA
¿Y si existiera la mejor pizza del mundo? Eso es lo que trata de dilucidar la guía online «50 Top Pizza», que ya cuenta con ocho ediciones en las que revela cuáles son las mejores pizzerías de Italia y del mundo. En su clasificación europea, hay representación de 28 países y, en más de una ocasión, alguna pizzería española ha logrado colarse en el Top 10. Este año, de hecho, el primer puesto lo ha conseguido un restaurante nacional por ofrecer la mejor pizza de todo el continente.