No te puedes resistir a la pasta, así que necesitas el truco de las ‘mammas’ italianas para no engordar si la comes con frecuencia. En el apasionante mundo de la gastronomía, la pasta italiana ocupa un lugar especial y venerado. Su sabor inigualable y su versatilidad en la cocina la convierten en un plato querido por muchos, pero también en un objeto de preocupación para aquellos que buscan mantener una alimentación equilibrada.
2Hay que derribar los mitos
Sin embargo, es importante desmitificar la idea de que la pasta en sí misma sea la culpable de esos kilos de más en la báscula. La verdad es que ningún alimento tiene el poder mágico de hacernos ganar peso; lo que realmente importa es la combinación de nuestro consumo calórico y nuestro estilo de vida.
La pasta, por sí sola, es un lienzo en blanco que nos brinda innumerables posibilidades culinarias, pero ha sido estigmatizada injustamente como uno de los principales villanos de la ganancia de peso. En este artículo, desvelaremos el secreto italiano que permite disfrutar de la pasta sin restricciones y, lo más sorprendente, incluso incorporarla a un plan de adelgazamiento.
