Las patatas paja están presentes hoy en muchas preparaciones. Una excelente alternativa culinaria saludable es preparar en casa unas deliciosas patatas paja en casa, para acompañar cualquier preparación o simplemente, para comerlas solas, con algún aderezo, porque son realmente adictivas. En este post te mostraremos los ingredientes necesarios para cocinarlas y lograr una deliciosa comida para dos personas, con tan solo 530 kcal.
4Para la elaboración de las patatas paja caseras, sigue los siguientes consejos
Para preparar tus patatas paja de forma casera, simplemente sigue los siguientes pasos detallados a continuación. Lo que debes hacer en primer lugar es pelar minuciosamente las patatas y asegurarte de lavarlas a conciencia. Luego, procede a cortarlas en rodajas finas para garantizar una correcta fritura. Si tienes a disposición una mandolina, te recomendamos utilizar el ajuste de cuchilla más delgado. En caso de que no tengas este utensilio, puedes cortar las patatas en rodajas delgadas y luego convertirlas en finos bastoncitos.
