No puede ser que no hayas probado aun las mini pizzas de berenjena y bacon. En un mundo donde el ritmo acelerado de la vida moderna a menudo dificulta que las familias disfruten de una alimentación equilibrada y saludable, encontrar la forma ideal para que todos en casa consuman verduras puede ser todo un desafío. Sin embargo, existe una receta deliciosa y creativa que no solo logrará que hasta los más pequeños se entusiasmen con el consumo de alimentos nutritivos, sino que también cautivará los paladares más exigentes: las mini pizzas de berenjena y bacon
10Más beneficios de las berenjenas
Otro beneficio de incluir las berenjenas en nuestra dieta es su efecto positivo en la digestión. Son una fuente natural de fibra dietética, lo que favorece el tránsito intestinal y previene el estreñimiento. La fibra también ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en la sangre, lo que es beneficioso para las personas con diabetes.