El hígado es un órgano vital y desempeña una variedad de funciones esenciales para el funcionamiento del cuerpo humano. Juega un papel fundamental en el metabolismo de los nutrientes, como los carbohidratos, las grasas y las proteínas, y también ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, almacenar glucógeno (forma de almacenamiento de energía) y convertir los nutrientes en formas utilizables por el cuerpo.
1FUNCIONES IMPORTANTES DEL HÍGADO
También es el encargado de producir muchas proteínas importantes, como la albúmina, que ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Asimismo, el hígado produce la bilis, que es esencial para la digestión y absorción de las grasas en el intestino delgado. La bilis también ayuda en la eliminación de desechos y toxinas del cuerpo.