El bizcocho de higos es una delicia que tienes que probar. Cuando la temporada de higos llega a su esplendor, nos regala una oportunidad única para deleitar nuestros paladares con un exquisito postre: el bizcocho de higos. Este delicioso manjar es la combinación perfecta entre la suavidad de un bizcocho y la dulzura natural de los higos frescos de temporada.
7Los resultados de esta receta de bizcocho de higos son, simplemente, divinos
El resultado es sencillamente increíble: un bizcocho de higos que se deshace en la boca, esponjoso y endulzado de manera natural por la propia fruta. Y no somos solo nosotros los que lo afirmamos, sino todos aquellos que se han aventurado a preparar esta deliciosa creación en casa durante este fin de semana. La prueba está en el hecho de que nuestro bizcocho casero no duró mucho tiempo en la encimera, desapareciendo rápidamente gracias a lo irresistiblemente delicioso que resultó.
Pero la fiebre por este tentador postre no se detiene aquí. Apenas unos días después, el viernes, Paola Freire, la genia detrás de Foodtropia, compartía en su perfil una versión alternativa de este bizcocho de higos. En su receta, Paola sigue la estructura clásica del bizcocho de yogur, pero da un giro jugoso al sustituir el azúcar por miel y añadir un toque extra de indulgencia con virutas de chocolate. El resultado es un éxito culinario que inundó las redes sociales durante todo el sábado y el domingo.