En España, disfrutar de una experiencia en un restaurante con estrella Michelin ya no es solo un lujo reservado para unos pocos. Aunque podría parecer que estos lugares siempre tienen precios exorbitantes, la realidad es que hay opciones más asequibles, sin renunciar a la excelencia culinaria. Un claro ejemplo de ello es el reconocido DiverXo de Dabiz Muñoz, líder indiscutible en la lista de restaurantes Michelinianos más caros.
6La Botica De Matapozuelos (Valladolid)
Desde hace varios años, el talentoso chef Miguel Ángel de la Cruz ha estado liderando una revolución culinaria en el pintoresco pueblo rural de Matapozuelos, ubicado en la provincia de Valladolid. Su enfoque se centra en utilizar ingredientes locales para crear una experiencia gastronómica única que difícilmente costaría más de 50 euros por persona. Por supuesto, el precio final depende de las elecciones que hagamos en el menú, pero las opciones son variadas y asequibles. Además, el chef también ofrece dos menús degustación que superan el presupuesto anteriormente mencionado, pero sin duda valen la pena cada euro invertido.
