La ensaladilla rusa es ese clásico que nunca falla, y además resulta perfecto para este verano, ya que se sirve frío y es muy refrescante. ¡Y tiene infinidad de recetas! Puedes probar el método de Martín Berasategui, el toque especial de Karlos Arguiñano o la original propuesta de Gipsy Chef.
Más allá de estas sugerencias, sabemos que no hay nada como la cocina de toda la vida y por eso te vamos a ofrecer la receta perfecta. Es fácil, requiere pocos ingredientes y se prepara en un santiamén, para que toda la familia esté disfrutando de esta delicia en un tiempo récord. Y por supuesto, te explicamos con todo detalle cómo hacer una mayonesa perfecta, el ingrediente más importante de cualquier ensaladilla.
8ESCOGE UN BUEN ACOMPAÑAMIENTO PARA LA ENSALADILLA RUSA
La versatilidad de la ensaladilla rusa permite acompañarla con una variedad de platos y bebidas. Para una comida ligera, puedes servirla como aperitivo antes de un plato principal de pescado a la parrilla o pollo a la plancha; y también combina muy bien con una selección de embutidos y quesos. Si prefieres una opción más contundente, prueba a acompañarla con unas croquetas caseras o una tortilla española.
En cuanto a las bebidas, una cerveza bien fría es una elección clásica, pero también puedes optar por un vino de verano. Y para los amantes de los sabores exóticos, un té helado o una limonada serán opciones deliciosas. ¡A disfrutar!
