Las patatas fritas son un clásico irresistible que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Sin embargo, lograr la textura crujiente y dorada de las patatas fritas perfectas puede ser todo un arte culinario. En este sentido, las freidoras de aire han emergido como una alternativa más saludable y eficiente para conseguir ese resultado deseado.
8Cocción óptima
El enfoque más acertado consiste en precalentar la freidora de aire durante 5 minutos a una temperatura de 200 grados Celsius, para luego colocar las patatas en su interior, asegurándote de dejar espacio entre cada una de ellas para lograr una cocción uniforme. Es importante no saturar la cesta por completo.