¿Cuánto hace que no te comes un esponjoso bizcocho? Y si te dijéramos que lo puedes hacer en una sartén ¿te lo creerías? En el mundo de la repostería, la rapidez no siempre es sinónimo de renunciar a la calidad y al sabor. Imagina la posibilidad de deleitar a tus sentidos con un esponjoso y delicioso bizcocho en tan solo 20 minutos, y lo mejor de todo, ¡usando una sartén!
6Por supuesto, lleva grasa
Es el momento de incorporar el aceite vegetal, ya sea de oliva o de girasol, según tu preferencia. Si lo deseas, incluso podrías añadir un toque de mantequilla para otorgar una textura más cremosa al bizcocho.
Prosigamos tamizando ambas variedades de harina junto con la levadura, eliminando la posibilidad de formación de grumos. Esta etapa es esencial para lograr una masa uniforme que resultará en un bizcocho en sartén con una fragancia cautivadora.
