En el fascinante mundo culinario de Karlos Arguiñano, cada receta es un viaje lleno de sabor y creatividad. En esta ocasión, el renombrado chef nos guía a través de una creación refrescante y revitalizante: un sorbete de limón al txakoli.
2¿Qué es lo que nos apetece en los días de calor?
En los días soleados y cálidos del verano, el sorbete de limón emerge como un aliado refrescante y delicioso. A diferencia del helado, este placer culinario se destaca por su baja concentración en grasas y azúcares, lo que lo convierte en una opción más ligera y saludable para satisfacer nuestros antojos dulces.
Su versatilidad es un regalo adicional: el sorbete de limón puede ser tanto un postre exquisito, para coronar una comida como un entremés revitalizante, para estimular el paladar antes de una deliciosa cena.