Hay que ver lo rica que está la fideuá. Tanto que es uno de los platos que más demanda suele tener en cualquier época del año. De ahí que se puede encontrar con tanta facilidad en las cartas y menús de tantos bares y restaurantes de nuestro país. El problema con este plato es que en función de lo que le añadas puede llegar a engordar bastante. Por eso, a lo largo de este artículo, queremos ofrecerte una versión de esta más saludable. Una que está hecha a base de vegetales, por lo que cada vez que la comas no engordarás ni un gramo.
6Luego añade el tomate y deja que reduzca
Una vez que la cebolla ya esté transparente, lo siguiente que has de hacer para preparar esta deliciosa recete de fideuá, es añadir la salsa de tomate. Ahora deja que se reduzca, para lo cual, tomará unos diez minutos de tiempo aproximadamente.