Conservar los alimentos es una preocupación en todos los hogares. El congelamiento es una práctica común para conservar los alimentos por más tiempo y evitar el desperdicio. Sin embargo, no todos los alimentos son adecuados para congelar, ya que pueden perder su sabor, textura e incluso nutrientes esenciales.
Es importante conocer los alimentos que nunca deberías congelar para evitar problemas de salud y disfrutar de una alimentación saludable y sabrosa. En este artículo, te presentamos los siete alimentos que jamás debes congelar.
2¿Qué es batch cooking?
El concepto de batch cooking consiste en cocinar grandes cantidades de comida en un solo día y almacenarla en la nevera o en el congelador para consumirla durante el resto de la semana. De esta manera, se ahorra tiempo en la cocina y se asegura tener comidas saludables y caseras listas para consumir en cualquier momento.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos los alimentos son adecuados para congelar. Algunos alimentos pueden perder su textura, sabor y nutrientes al ser congelados. Por esta razón, es fundamental conocer los alimentos que no deben ser congelados para garantizar una alimentación saludable y sabrosa.
