Conservar los alimentos es una preocupación en todos los hogares. El congelamiento es una práctica común para conservar los alimentos por más tiempo y evitar el desperdicio. Sin embargo, no todos los alimentos son adecuados para congelar, ya que pueden perder su sabor, textura e incluso nutrientes esenciales.
Es importante conocer los alimentos que nunca deberías congelar para evitar problemas de salud y disfrutar de una alimentación saludable y sabrosa. En este artículo, te presentamos los siete alimentos que jamás debes congelar.
1Una imposición del ritmo en que vivimos
En la actualidad, el ritmo acelerado de vida que llevamos hace que encontrar tiempo para hacer la compra y cocinar se convierta en un auténtico desafío. Muchas veces, la falta de tiempo nos obliga a recurrir a opciones rápidas y poco saludables como la comida rápida o los productos congelados. Sin embargo, cada vez son más las personas que optan por practicar el batch cooking.