El arroz meloso de pollo es un delicioso plato que combina la suavidad y cremosidad del arroz meloso con el sabor y la jugosidad del pollo. No todo es paella, esta receta tradicional es una opción perfecta para compartir en familia o deleitarse en una comida especial. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, cualquier cocinero aficionado puede lograr un resultado exquisito y reconfortante.
3Es mejor si el pollo es de corral o de campo
Al hacer un arroz meloso de pollo, es importante que el pollo sea de corral o de campo, porque aporta un sabor más intenso y auténtico, elevando el nivel de este plato a otro nivel. Acompañado de un buen caldo de pollo casero, lleno de sabores y aromas, el arroz meloso se convierte en una verdadera delicia para el paladar.
Con solo medio pollo de corral, podrás obtener entre cinco y seis generosas raciones, lo que hace que esta receta sea perfecta para alimentar a toda la familia. Incluso puedes acompañarla con algunos aperitivos al principio para disfrutar de una experiencia culinaria completa y satisfactoria.
