Conservar el melón antes y después de cortarlo es un asunto que parece muy difícil. El melón es una de las frutas más refrescantes y deliciosas en verano. Pero, ¿cómo podemos conservarlo para que aguante en buen estado más tiempo?
3Melones tipo piel de sapo (inodorus)
El melón piel de sapo, también conocido como inodorus, es una variedad de melón muy popular en España. Estos melones son conocidos por su larga conservación, lo que permite disfrutarlos hasta Navidad, incluso si se cosecharon en verano.
Los melones piel de sapo tienen una corteza dura y una pulpa pálida, amarillenta o blanca. Son frutas no climatéricas, lo que significa que deben ser recolectados en el momento óptimo de maduración, ya que no seguirán madurando una vez se haya separado de la planta.
