¿No has probado el curry de garbanzos? Seguro que has probado los garbanzos en otras recetas, pero en esta no. Si estás buscando una deliciosa y rápida cena, el curry de garbanzos, o lo que es lo mismo, unos garbanzos al estilo hindú, es una excelente opción, sobre todo, porque se trata de un descubrimiento de nuevos sabores, con un ingrediente que es una de las legumbres más consumidas en España.
2Los beneficios de comer legumbres
Las legumbres son una excelente fuente de nutrientes, incluyendo proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Además, son una opción económica y sostenible para incluir en nuestra dieta. Sin embargo, muchas personas no consumen suficientes legumbres en su alimentación diaria.
Según los expertos en nutrición, se recomienda tomar legumbres un mínimo de cuatro veces por semana. Puede parecer una cantidad elevada, pero en realidad es fácil de alcanzar si incorporamos recetas deliciosas y sencillas en nuestra dieta.
