El anuncio de Mercadona ha emocionado a sus clientes. En los últimos meses, los amantes del queso han celebrado con entusiasmo la noticia de que un queso muy popular está regresando a las estanterías de Mercadona.
Esta noticia ha generado mucha expectación entre los consumidores, ya que se trata de un producto que suele agotarse rápidamente en todas sus temporadas anteriores.
5Quesos frescos, semicurados y madurados
Los quesos madurados durante un máximo de 30 días se conocen como «tiernos», mientras que los que maduran de uno a tres meses se consideran «semicurados».
Los quesos madurados durante tres a seis meses son «curados», mientras que los que maduran de seis a nueve meses se consideran «viejos». A partir de ese punto, se consideran «añejos». Cuanto más tiempo madure el queso, tendrá un sabor más intenso, una textura más firme y un mayor contenido calórico.
