Prueba la ensalada de lentejas, porque te va a encantar. Si estás buscando una receta saludable y deliciosa para probar en casa, la ensalada de lentejas es una excelente opción, no solo por su sabor, sino por los beneficios que su consumo puede representar para tu organismo, y no importa el tipode dieta que lleves, las puedes consumir igual.
2La ensalada de lentejas para nutrirse en el verano
Si estás buscando una forma sabrosa y nutritiva de cuidar tu alimentación en verano, las ensaladas son una excelente opción. Las lentejas son una base estupenda para una buena ensalada, ya que son una excelente fuente de minerales y vitaminas esenciales para nuestro organismo.
Por cada 100 g de producto, nos aportan 19 mg de calcio, 3,3 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 1,4 mg de zinc y 100 mg de fósforo, así como vitaminas como tiamina, niacina, vitamina B6 y ácido fólico.
