Tikka masala es uno de los platos más emblemáticos de la cocina india y uno de los más populares en todo el mundo. Se trata de un plato sabroso y aromático que combina tiernas piezas de pollo, cordero o vegetales con una cremosa salsa de especias y tomate.
12No importa quién lo creó, lo que importa es su sabor
Aunque la creación del tikka masala sigue siendo un misterio, es indudable que se ha convertido en el plato indio más internacional y es muy apreciado en todo el mundo.
