La crema de calabacín es una deliciosa receta que despierta la curiosidad de muchos sobre si se puede disfrutar tanto fría como caliente. La respuesta es ¡sí! Esta cremosa y reconfortante sopa puede servirse caliente durante los días más frescos, ofreciendo un plato reconfortante y lleno de sabor. Por otro lado, cuando el clima se vuelve más cálido, esta crema también puede disfrutarse fría, convirtiéndose en una opción refrescante y ligera para el verano. Sea cual sea tu preferencia, ya sea caliente para calentar el alma o fría para refrescar el paladar, la crema de calabacín siempre será una elección acertada para deleitar tus sentidos. A continuación te enseñamos cómo prepararla.
4Para preparar esta crema de calabacín, pela y corta los calabacines
Para comenzar la preparación de la crema de calabacín, pela los calabacines con cuidado para remover la piel externa. Luego, córtalos en rodajas de tamaño uniforme. Esta etapa es crucial para asegurar que los calabacines se cocinen de manera adecuada y se mezclen perfectamente en la textura suave y cremosa de la sopa.
