Los calamares a la romana son una delicia culinaria capaz de deleitar los paladares de cualquier amante de los mariscos. Esta exquisita receta destaca por su textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Así, este plato es perfecto tanto como aperitivo o plato principal, acompañados de una salsa alioli o una rodaja de limón para realzar su sabor. Cada bocado ofrece una explosión de sabores marinos y una experiencia gastronómica inigualable. No es de extrañar que estos calamares fritos sean un plato popular en restaurantes y celebraciones alrededor del mundo. Nosotros te vamos a enseñar cómo prepararlos paso a paso a lo largo de este artículo, así que sigue leyendo para poder enterarte de todo.
5Ahora tienes que preparar el rebozado de los calamares a la romana
Para preparar el rebozado de los calamares a la romana necesitarás batir los huevos y mezclar harina, sal y pimienta en un recipiente. Puedes agregar también ajo en polvo o perejil si deseas darle más sabor. A continuación te vamos a explicar cómo tienes que hacer para rebozar los calamares, así que sigue leyendo para poder enterarte de todo.