jueves, 9 enero 2025

Linguini en salsa veneciana, una receta sencilla y original

El linguini en salsa veneciana es un plato que te sorprenderá. La cocina italiana es conocida por su variedad y sabor, y la salsa veneciana es una de las más deliciosas y fáciles de preparar.

Esta salsa es una mezcla de sabores que combina la dulzura de las cebollas, la acidez del vino blanco y el sabor salado del jamón. Si se añade a un plato de Linguini, se crea una deliciosa combinación de texturas y sabores que se fusionan perfectamente.

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Ingredientes del Linguini en salsa veneciana para 2 personas

  • Tallarines o Linguini 220 g
  • Cebolla 3
  • Mantequilla 100 g
  • Anchoas 5
  • Caldo de ave 150 ml
  • Queso parmesano o grana padano
  • Aceite de oliva virgen extra

Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager.

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