La receta andaluza de carne con tomate es un plato sumamente sabroso y delicioso. La combinación de tiernos trozos de carne, preferiblemente de cerdo o ternera, con una rica salsa de tomate casera, es simplemente irresistible. Los ingredientes se cocinan lentamente, permitiendo que los sabores se fusionen a la perfección. El resultado es una carne jugosa y tierna, bañada en una salsa de tomate ligeramente dulce y aromática. Este plato se puede acompañar con arroz blanco, patatas fritas o pan para disfrutar de cada bocado. A continuación te explicamos cómo tienes que prepararlo paso a paso, así que sigue leyendo para enterarte de todo.
3Corta la carne en trozos que tengan el mismo tamaño y añádeles sal y pimienta
Corta la carne en trozos uniformes para asegurar una cocción pareja. Añade generosamente sal y pimienta a los trozos de carne, esto realzará su sabor. Esta simple pero esencial etapa de preparación garantiza un resultado delicioso en tu receta de carne con tomate.