sábado, 14 diciembre 2024

Empanadillas de atún y tomate al horno

Las empanadillas de atún y tomate al horno son una deliciosa opción para una cena rápida y fácil de preparar. Estas empanadillas son una variante de las tradicionales, pero con un relleno sabroso y saludable a base de atún y tomate. Se pueden servir como plato principal o como aperitivo, y son perfectas para compartir con amigos y familiares.

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Para preparar las empanadillas de atún al horno sigue los siguientes pasos

  • Rellenar las obleas de empanadilla con una cucharada de la mezcla de atún preparada anteriormente y cerrarlas con ayuda de un tenedor.
  • Colocar papel de hornear sobre una bandeja y encima las empanadillas cerradas.
  • Pintar ligeramente las empanadillas con huevo batido para que queden doradas y brillantes.
  • Hornear a 200°C durante 10-12 minutos, o hasta que tengan un bonito color dorado y estén crujientes.

Una vez horneadas, estarán listas para servir. Puedes disfrutarlas calientes o frías y acompañarlas con una ensalada o una salsa de tu elección. ¡Buen provecho!

Alexia Prieto Brito
Alexia Prieto Brito
Licenciada en Comunicación Social con formación en Redacción, SEO, Copywriting, Marketing Digital, Fotografía, Diseño y Community Manager.

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