El gazpacho es una sopa fría tradicional española, ideal para combatir el calor del verano. Su preparación es muy sencilla y se puede hacer de diferentes maneras, pero si quieres obtener el mejor resultado, la Thermomix es tu mejor aliada.
En esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo preparar un delicioso gazpacho en Thermomix, con la textura perfecta y el sabor auténtico de la receta original. ¡No te la pierdas!
5Elaboración
Lava los tomates. Pela los dientes de ajo. Pela parcialmente el pepino. Coloca todos los ingredientes en el vaso del Thermomix excepto el agua y programa durante 30 segundos a velocidad 5. Programe de nuevo durante 3 minutos a velocidad 10. Agrega el agua y programe durante 2 minutos a velocidad 10.
