El gazpacho es una sopa fría tradicional española, ideal para combatir el calor del verano. Su preparación es muy sencilla y se puede hacer de diferentes maneras, pero si quieres obtener el mejor resultado, la Thermomix es tu mejor aliada.
En esta receta, te enseñaremos paso a paso cómo preparar un delicioso gazpacho en Thermomix, con la textura perfecta y el sabor auténtico de la receta original. ¡No te la pierdas!
2No sólo es sabroso, sino saludable
Además, esta sopa fría es una receta muy saludable, ya que es rico en vitaminas y antioxidantes. Perfecto para combatir los días calurosos del verano y mantenerse hidratado.
En definitiva, esta sopa fría es un plato imprescindible en cualquier menú estival. Y gracias a la Thermomix, podrás disfrutar de esta delicia en un abrir y cerrar de ojos. ¡No te lo pierdas!
Recuerda que si añades el aceite al principio el gazpacho tendrá un color anaranjado y una textura más emulsionada. Si te gusta con mucho color, añade el aceite al final.
