El salmón es un pescado delicioso que ofrece infinitas posibilidades culinarias. Su carne rica y sabrosa se presta a una amplia variedad de recetas. Puede ser asado a la parrilla con una marinada de limón y hierbas, o ahumado para resaltar su sabor distintivo. También se puede preparar en forma de sushi, ceviche, o incluso en tartar. Tanto para comidas rápidas y sencillas como para platos más elaborados, es una gran opción. Precisamente a lo largo de este artículo queremos enseñarte a preparar paso a paso una receta muy especial: palomitas de salmón crujientes hechas en una freidora de aire. Así que sigue leyendo si te quieres enterar de cómo se prepara.
7Ahora pasa los trozos de pescado por el huevo batido y luego por los copos de maíz
Ahora toma los trozos de pescado ya sazonados y pásalos por el huevo batido, asegurándote de cubrirlos completamente. A continuación, colócalos en los copos de maíz machacados, presionando suavemente para que se adhieran. Asegúrate de cubrir todos los lados de los trozos de pescado con los copos de maíz antes de cocinarlos.
