Para los amantes del dulce esta receta de Kit-Kat cookies se convertirá en su favorita para desayunar, merendar o para picar entre horas. Además es una receta muy sencilla por lo que si tienes hijos te pueden ayudar a hacerlas y podréis compartir un momento muy divertido en familia tanto al cocinarlas como al comerlas después.
Esta receta está pensada para obtener seis galletas por lo que si quieres o necesitas hacer más deberás aumentar la cantidad de ingredientes de manera proporcional. El tiempo estimado de cocinado para estas 6 galletas es de aproximadamente una hora ya que se necesitan 15 minutos para hacer la masa, 30 minutos para dejarla reposar y otros 15 minutos de horneado.
2Primer paso
En un recipiente juntaremos la mantequilla con el azúcar blanco y el azúcar moreno. Con la ayuda de unas varillas metálicas batiremos los tres ingredientes. Una vez que esté todo integrado añadiremos el huevo y la esencia de vainilla para continuar batiendo y unificar todos los ingredientes.