Las patatas Deluxe son un acompañamiento popular en muchos restaurantes de comida rápida y cadenas de comida rápida en todo el mundo. Pero ¿sabías que también puedes hacer tus propias patatas Deluxe en casa?
5El modo de corte es importante

La técnica de corte es esencial para lograr la textura perfecta de las patatas Deluxe caseras. Se recomienda cortar las patatas por la mitad y luego en tiras finas y uniformes en sentido longitudinal. Luego, se fríen en aceite caliente a una temperatura específica para que queden crujientes por fuera y suaves y carnosas por dentro.