Las freidoras de aire, también conocidas como airfryers, se han vuelto cada vez más populares en los últimos meses debido a su versatilidad y a las numerosas ventajas que ofrecen. Estos electrodomésticos funcionan de manera similar a mini hornos, ya que hacen circular el aire caliente de manera uniforme en su interior. Una de las características destacadas de las freidoras de aire es que suelen contar con temporizador y temperatura ajustables, lo que permite seleccionar los ajustes adecuados para cada tipo de alimento. Además, muchas de ellas también ofrecen menús predefinidos para facilitar la preparación de diferentes platos.
5PREPARACIÓN
En una jarra, agrega agua templada y levadura. Remueve hasta que la levadura se disuelva por completo. En un bol de acero inoxidable, mezcla la harina, la sal, una pizca de azúcar, un chorrito de aceite y el agua con la levadura disuelta. Amasa la mezcla hasta obtener una masa consistente, añadiendo harina adicional si es necesario para alcanzar la consistencia deseada (que no se pegue tanto a los dedos).