Si te has quedado con ganas de dulce y tienes perdido por la cocina un algún plátano que parece que no va a durar mucho, ¡no te preocupes! Con esta receta fácil de bizcocho de plátano y chocolate saciarás tu antojo y además darás uso a esos plátanos sin tener que tirarlos.
1Ingredientes para el bizcocho
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos
- 200 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 100 gramos de chocolate negro