Las costillas chinas son deliciosas. Si eres un amante de la comida asiática y te encanta experimentar en la cocina con las salsas asiáticas, no hay nada mejor que preparar tus propias costillas chinas en casa,
Con un poco de paciencia y los ingredientes adecuados, puedes crear un plato delicioso que impresionará a tus seres queridos y te transportará a los sabores auténticos de la gastronomía china, porque es posible que las costillas chinas se encuentren entre las 5 cosas que no deberías pedir en un restaurante chino si quieres llegar a viejo.
5Los materiales para hacer las mejores costillas chinas
Lo primero que necesitas para preparar unas costillas de cerdo a la barbacoa deliciosas es conseguir buenos trozos de carne fresca y de calidad. Una vez que los tengas, el siguiente paso es marinarlos en una mezcla de salsa de soja, miel, vinagre de arroz, ajo y jengibre durante al menos dos horas, para que absorban todos los sabores de la marinada.