Las costillas chinas son deliciosas. Si eres un amante de la comida asiática y te encanta experimentar en la cocina con las salsas asiáticas, no hay nada mejor que preparar tus propias costillas chinas en casa,
Con un poco de paciencia y los ingredientes adecuados, puedes crear un plato delicioso que impresionará a tus seres queridos y te transportará a los sabores auténticos de la gastronomía china, porque es posible que las costillas chinas se encuentren entre las 5 cosas que no deberías pedir en un restaurante chino si quieres llegar a viejo.
3Preparación de las costillas chinas
La preparación de esta receta es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo en la cocina. El primer paso es marinar las costillas con una mezcla de salsa de soja, miel, jengibre y ajo. Luego, se hornean en el horno a baja temperatura para que se cocinen lentamente y queden bien tiernas.
Finalmente, se recubren con una salsa agridulce para darles ese contraste de sabores tan característico de la comida china.
