El pan es un alimento básico en la dieta mediterránea, y los consumidores en España tienen una amplia variedad de opciones cuando se trata de elegir el tipo prefieren. Entre las opciones más populares se encuentran el integral, el de centeno y el de masa madre. El integral se elabora con harina de trigo integral, lo que le da un sabor y textura característicos. Por otro lado, el de centeno es una opción más densa y sabrosa, ya que se elabora con harina de centeno. Por último, el de masa madre es una opción más saludable, ya que se fermenta de forma natural y no utiliza levadura química. En general, los consumidores en España tienden a ser bastante exigentes cuando se trata de elegir su pan. Prefieren panes que sean frescos, de calidad y elaborados de forma artesanal. Pero ¿cuál de los tres es el mejor?
3Este alimento tiene muchos hidratos de carbono
El pan es una fuente importante de hidratos de carbono complejos, que son una fuente de energía esencial para el cuerpo. Así, el tipo de este alimento que elijas y la cantidad que consumas puede influir en el aporte de hidratos de carbono. Lo cual, puede tener un impacto directo en tu peso.
