Los noodles son un plato delicioso y popular en todo el mundo, pero la mayoría de las veces, están cargados de carbohidratos refinados y grasas saturadas. Sin embargo, hay una manera de preparar noodles con verdura que son más saludables y fáciles de preparar.
En esta guía, exploraremos diferentes opciones para hacer noodles con verduras, desde la selección de verduras hasta la elección de la salsa adecuada. También proporcionaremos algunas recetas simples para que puedas preparar tus propios noodles con verduras en casa. ¡Comencemos!
3Elaboración de la receta de noodles
Calentar una cucharada de aceite. En un recipiente, mezclar ajo, jengibre, sésamo y cayena. Agregar el aceite bien caliente. Incorporar salsa de soja, crema de cacahuete y endulzante, y mezclar todo.
Cocinar los fideos y añadirlos a la salsa (si es necesario, añadir un poco de agua). Se recomienda agregar tofu u otra proteína para hacerlo completo.